传统市场SNI认证(SNI 8152:2021):定义和强制性标准
印尼政府持续鼓励全国各地的传统市场经营者达到国家传统市场标准(SNI)认证要求。该标准是确保传统市场更加清洁、安全和舒适的官方基准,对商贩和顾客都至关重要。本文将深入探讨SNI 8152:2021的定义、法律依据、市场类型分类以及相关方的要求。
什么是面向大众市场的 SNI 8152:2021?
国家标准化机构(BSN)制定了SNI 8152:2021作为传统市场管理要求的国家标准。该标准修订了SNI 8152:2015,并整合了多项跨部门法规,涵盖了从卫生部2020年第17号关于健康市场的法规到贸易部关于传统市场布局的法规等。贸易服务技术委员会03-03制定了该标准,旨在为市场管理者、地方政府和企业提供市场建设和管理的共同参考依据。
根据2014年第7号贸易法,传统市场是指由政府、私营部门、国有企业、地方企业、合作社或中小微企业设立和管理的商业场所,其买卖方式涉及讨价还价。SNI 8152:2021将传统市场定义为具有固定场所、由商店、售货亭、摊位和/或其他特定管理机构组成的市场,其买卖交易通过讨价还价进行。
市场为何需要SNI?
尽管传统市场在当地经济中扮演着至关重要的角色,但它们通常组织混乱,令游客感到不适。政府每年都在对数千个传统市场进行改造。贸易部指出,从2014年到2019年,政府在印尼全国范围内新建和改造了5.264个市场,而计划改造的市场总数为15.657个。传统市场的SNI认证确保改造工作真正符合清洁、食品安全和良好管理方面的标准,而不仅仅是硬件设施的改善。
传统市场SNI认证的法律依据
政府制定了多项法规作为该认证的法律依据,其中包括:
- BSN 负责人令第 61/KEP/3/2021 号 其中规定 SNI 8152:2021 是 SNI 8152:2015 的修订版。
- BSN 2021年第14号规章 关于对 2020 年 BSN 第 4 号法规(涉及服务业 SNI 合格评定方案,特别是传统市场 SNI 认证方案)的修订。
- 2020年卫生部长第17号条例 关于健康市场。
BSN法规规定,开展认证的合格评定机构(LPK)必须获得国家认可委员会(KAN)基于SNI ISO/IEC 17065标准授予的认可。此项要求确保审核过程的客观性和结果的可追溯性。
SNI 8152:2021 中传统市场类型的分类
SNI 8152:2021 根据市场内商贩的数量将传统市场分为四种类型。每种类型都有不同的技术和管理要求,详见该标准的表 1。市场规模越大,所需的设施和管理体系就越完善,涵盖卫生和废物管理以及食品安全等各个方面。
市场经理必须满足的主要要求
传统市场管理者在申请认证前需要准备多份文件和符合标准的证明,包括:
- 市场管理数据包括地址和市场布局。
- 管理组织结构包括人员数量和负责管理人民市场的人员数量。
- 市场管理系统文档 符合 SNI 8152:2021 的最低要求。
- 市场类型的自我评估和描述 根据标准中的表1。
- 其他管理体系证书 (如果您已经拥有)由 KAN 认可的认证机构出具的证书——该文件是可选的,但对管理者来说具有附加价值。
文件准备齐全后,LPK 将在市场营业时间或高峰时段进行第二阶段评估,然后进行检查,以确保市场符合所有适用要求。
谁需要负责这项认证?
以下各方是 SNI 8152:2021 实施的主要目标对象:
- 人民党 建设和管理人民市场的人,包括新市场和振兴后形成的市场。
- 由国有企业/国有矿业公司拥有的市场管理公司负责日常市场运营的私营部门、合作社或社区自助团体。
- 相关机构例如贸易和工业部,该部门负责鼓励其辖区内的市场获得官方认证。
例如,泗水市政府于2025年7月成功为南邦岸市场申请到SNI认证证书,证书编号为PSN-SP/10-25-37。该认证的取得得益于市场管理部门改善了市场区域的清洁卫生、食品安全和秩序。此外,在贸易部标准化和质量控制司的直接协助下,班贾尔马辛市政府也积极推动潘杜市场的商户实施SNI 8152:2021标准。
SNI认证对传统市场的益处
这项认证对各方都产生了切实的影响。由于市场更加清洁有序,顾客的购物体验也更加舒适。商贩们获得了更合适的经营场所,从而能够与现代化的购物中心展开竞争。地方政府也获得了市场振兴资金按照国家标准使用的可靠证据。传统市场国家标准实施方面的协助最终将增加客流量和商户收入。此外,传统市场国家标准实施还有助于消除市场脏乱、破败或气味难闻的刻板印象。
LSPro IGS 为传统市场颁发 SNI 认证
只有获得KAN 根据 SNI ISO/IEC 17065 标准认可的合格评定机构 (LPK)才能合法地为传统市场开展SNI 认证流程。市场管理者在提交申请前,应确保认证机构具有相应的认可范围,以确保其证书获得国家认可。
LSPro IGS拥有人民市场KAN认证范围,可为I型至IV型市场管理者颁发SNI(国家人民市场标准)认证。您可直接从我们的认证范围页面下载按市场类型分类的人民市场核查清单,作为申请认证前的自我评估指南。如需咨询申请流程、所需文件或审核安排,请通过LSPro IGS联系页面联系我们的团队。
结论
SNI 8152:2021 是地方政府、市场管理者和企业打造清洁、安全且具有竞争力的传统市场的重要参考标准。市场管理者必须准备行政文件、组织架构以及符合技术要求的证明材料,才能向经 KAN 认证的 LPK 申请认证。获得此项认证后,传统市场既能与现代购物中心竞争,又能继续发挥其对更广泛社区的社会和经济功能。
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参考来源
- 国家标准化机构2021年第14号条例,关于传统市场的SNI认证方案, ppid.lumajangkab.go.id
- 马斯坦,《人民市场和SNI》, mastan.or.id
- 泗水市政府,“泗水南邦安市场获得国家 SNI 认证”, surabaya.go.id
- Banjarmasin市贸易和工业办公室,“传统市场SNI 8152:2021实施情况宣传”, disperdagin.banjarmasinkota.go.id