Kerupuk Ikan Palembang UMKM Binaan BSN Tembus Singapore
Memulai tahun 2020, Palembang mengekspor Sekitar 439 Kilogram kerupuk ikan ke Singapore senilai Sekitar 9400 dolar Singapore ataupun sekitar 98 juta rupiah. Kerupuk ikan yang telah memenuhi SNI ini terbuat oleh wong Palembang, ialah dari UMKM Rizky yang beralamat di 3- 4 Ulu, Seberang Ulu I, Kota Palembang. Syaiful Jamal selaku owner UMKM Rizky mengantarkan kalau ini ialah ekspor perdana produknya dalam kapasitas yang lumayan besar.
Proses stuffing( pemuatan ke dalam container) diterapkan jam 10 malam( 03/ 01), proses pemuatan kapalnya Sabtu siang( 04/ 01) di Pelabuhan Bombaru Palembang bekerja sama dengan PT Tritrans Wijaya Palembang, IPC Halte Petikemas Zona Palembang, serta Balai Karantina Ikan( BKIPM) Palembang.
Nama UMKM yang diambil dari nama cucu pertamanya ini, telah memproduksi olahan ikan semenjak tahun 80- an, dari mulai pempek, kemplang serta olahan ikan yang lain. Dengan jumlah pegawai 8 orang, UMKM Rizky sanggup memproduksi kerupuk ikan 2. 160 Kilogram per tahun.
Kerupuk Ikan UMKM Rizky telah mempraktikkan SNI 8272: 2016 telah lewat sesi pengujian serta sertifikasi SNI oleh Lembaga Sertifikasi Produk LPPHP Lampung yang terakreditasi KAN. Dalam proses sertifikasi SNI, UMKM Rizky menemukan pendampingan dari Kantor Layanan Teknis Badan Standardisasi Nasional( BSN) di Palembang serta fasilitasi pembiayaan sertifikasi dari program CSR PT Pupuk Sriwidjaja Palembang. Tidak hanya SNI pula telah mengantongi sertifikasi Halal.
Dikala ini, BSN lewat Kantor Layanan Teknis Wilayah Palembang bekerja sama dengan seluruh pihak terpaut sudah melaksanakan pembinaan kepada 23 UMKM di daerah Sumatera Bagian Selatan. Walaupun baru 8 UMKM yang baru mengantongi SNI, produk UMKM terus didorong buat diekspor.
Keberhasilan ekspor kerupuk ikan ini pula tidak lepas dari support Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan( Sumsel), Pemerintah Kota Palembang, BPOM Palembang serta LPPOM MUI Sumatera Selatan.
Langkah dini ekspor ini diharapkan dapat terus bersinambung serta berdampak bola salju buat produk UMKM Sumsel yang lain. Terlebih Sumsel ialah salah satu daerah yang mempunyai kemampuan besar bagaikan penghasil ikan air tawar serta produk olahannya.
UMKM Rizky dikala penyaksian pengiriman perdana di Pelabuhan Boombaru didampingi oleh personel KLT BSN Palembang, Windy dari PT Tritans Wijaya Palembang, serta Adi Saputra Darmansyah, Manager Area Palembang PT. IPC Terminal Petikemas.( kltplm)
sumber : https://www.bsn.go.id/main/berita/detail/10814/kerupuk-ikan-palembang-umkm-binaan-bsn-tembus-singapura
1 thought on “Kerupuk Ikan Palembang UMKM Binaan BSN Tembus Singapore”