MENGENAL LEBIH DALAM ISI BISKUIT DARI KALENG MERAH KHONG GUAN
Kalo ngomongin tentang biskuit pasti yang terpikirkan pertama adalah biskuit khong guan, Karena produk biskuitnya yang sudah lama beredar di indonesia dan hampir semua kalangan memakan biskuit dari khong guan, membuat merk khong guan hampir dikenal oleh semua orang di indonesia. Biskuit Khong guan dibuat dari tahun 1947 dan pertama kali dibuat di negara singapura. 24 tahun berjalan setelah didirikannya Khong guan biscuit factory di singapura, akhirnya Khong guan biscuit factory berdiri di indonesia pada tahun 1971.
Semenjak Khong guan biscuit factory dibuka di indonesia pada tahun 1971, produk Khong guan mulai dikenal oleh banyak orang, dan mulai produknya menjadi cemilan sehari – hari, parcel saat hari raya, dan bahkan karena biskuit Khong Guan dikemas dengan kaleng, kalengnya sering digunakan ulang untuk menyimpan makanan lain seperti kerupuk, rengginang, dan kawan kawannya.
Khong Guan biscuit Factory memproduksi berbagai macam biskuit dengan berbagai macam kemasan. Tetapi, produk biskuit dari Khong guan yang paling dikenal adalah produk mereka yang dikemas dengan kaleng merah. Ada 5 varian biskuit yang dikemas oleh kaleng yang di produksi dari Khong guan yaitu; Top Ekonomi, Red Mini, Wafer Classic, Flower Biscuit, dan Wafer Choco. Diantara 5 varian Biskuit kaleng tersebut, yang paling dikenal adalah Biskuit Khong guan red, yang gambar di kaleng tersebut sering di perdebatkan oleh orang – orang karena gambarnya yang tidak biasa atau rada ngeganjel. Karena gambarnya terlihat ada ibu dan 2 anaknya laki – laki dan perempuan sedang makan di meja makan, tetapi tidak ada bapaknya di gambar itu. Gambar tersebut selalu sama dari tahun 1979 hingga tahun ini.
Didalam 1 kaleng Biskuit Khong guan red, terdapat banyak jenis biskuit dengan bentuk dan rasa yang berbeda – beda. Didalam 1 kaleng Khong guan terdapat 14 macam biskuit yang berbeda yaitu; Monte lemon, Monte chocolatte, Butter shortcake, Chocolatte puff, Choco wafer, Kopi susu wafer, Marie susu, Krim kacang, cream cracker, lemon puff, sugar biscuit, stick, milk sc, dan butter sc.
HUBUNGI KAMI
Diantara berbagai macam jenis biskuit didalam 1 kaleng Khong guan, terdapat 1 jenis wafer yang sering menjadi rebutan orang – orang yaitu choco wafer. Memang diantara biskuit lain yang berada didalam kaleng tersebut choco wafer berbeda sendiri, karena choco wafer saja yang dikemas lagi dengan plastik yang membuat choco wafer terlihat lebih spesial.
Khong guan menjadi kesukaan orang – orang karena biscuit ini sudah ada di indonesia dengan waktu yang sangat lama, yang membuat biskuit ini tergolong biskuit terlama yang berada di indonesia. Dengan pasar yang sangat besar di indonesia, tentu saja biskuit Khong guan ini sudah ter verifikasi Standar Nasional Indonesia (SNI). Salah satu syarat untuk memasarkan biskuit di indonesia adalah dengan mendapatkan sertifikat SNI. SNI juga mengatur gizi dan komposisi yang ada di biskuit.